お知らせ

藤沢で食べるハラミ焼肉ランチ|湘南焼肉 カルビ屋ワッショイ

  • キーワード 藤沢 焼肉 ランチ ハラミ
  • 立秋を迎えましたが、まだまだ暑さが続いています。
  • 水分・塩分補給などの熱中症対策をして無理なく過ごしてくださいね。
  • さて、学生さんの夏休みも半分以上が過ぎましたが、ここまででどんなことを楽しまれましたか。
  • 「マリンスポーツで体を沢山動かした」、「国内・海外旅行で初めての土地に行ってみた」、「外は暑いからおうちで沢山映画鑑賞をした」、「親子で一緒にお料理を作った」など、長いお休みだからこそ、普段と違うことを体験することもできますよね。
  • その一方で、どうしようか迷ってしまうものの一つに食事があります。
  • 「カフェやファミレスで初めてのモーニングを食べてみる?」、「ディナーは豪華にするからランチはお得に済ませたい」、「午前中は活発に動いてきたからランチはがっつり食べたい」、「ランチは好きなものを沢山食べて、ディナーは軽くしようかな」と、それぞれの思いがあります。
  • ランチやディナーに迷っている方、焼肉はいかがでしょうか。
  • 藤沢焼肉カルビ屋ワッショイでは、こだわりのカルビやハラミ、大判のリブロースなどが食べられる焼肉ランチメニューを12種類ご用意しております。
  • その中から今回の記事では、ハラミが楽しめるランチをご紹介します。
 
  • ★焼肉の定番「ハラミ」とは?

  • 牛ハラミは、牛肉の中でも特に人気のある部位で、その柔らかさと風味豊かな味わいが特徴です。
  • この部位は、牛の横隔膜に近い部分に位置しており、霜降りが少なく筋繊維が細かいため、噛むほどに味が広がります。
  • 赤身肉と見た目は似ていますが、ホルモンの一種に分類される部位です。
  • ハラミは焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶ、カルパッチョなど、さまざまな料理法で楽しむことができます。
  • 特に日本では焼肉の定番として親しまれ、その人気は年々増加しているようです。
  • 牛ハラミを最大限に味わうためには、適切な火加減で調理することが重要で、中火でじっくりと焼くことで、外はカリッと、中はジューシーな食感を楽しむことができます。さらに、シンプルな塩コショウで味付けをすることで、肉本来の味を引き立てることができるでしょう。
  • 脂肪分が多い部位に比べて低カロリーで、体の機能維持に必要不可欠なカリウム、鉄、タンパク質、ビタミンB12、亜鉛などの栄養素が豊富に含まれているため、健康を意識している方にも好まれている部位です。
 
  • ★藤沢ワッショイのハラミ焼肉ランチ

  • 藤沢市に2店舗を構える(辻堂南店・湘南ライフタウン店)カルビ屋ワッショイでは、焼肉ランチメニューを12種類ご用意しております。
  • この中には、焼肉でも定番に人気のメニュー「ハラミ」が楽しめるメニューがあります。
  • 今回は、当店オリジナルのハラミ「ワッショイハラミ」と単品でも人気の「熟成ハラミ」が食べられるランチメニューを3種類ご紹介します。
 
  • ワッショイハラミランチ

  • 980円(税込1,078円)
  • ワッショイハラミは、和牛の脂を加えた当店オリジナルの加工肉です。 脂の風味と口溶けの良さがプラスされ、より深みや豊かさのあるハラミを楽しむことができます。
 
  • 豚とろ・ワッショイハラミランチ

  • 980円(税込1,078円)
  • ワッショイハラミと、弾力がありジューシーで濃厚な味わいが特徴の豚トロがセットになったランチです。
豚トロはミディアムレアで焼き上げると、外はパリっと中はしっとりと食べられます。  
  • 熟成ハラミランチ

  • 1,280円(税込1,408円)
  • 単品でも人気の熟成ハラミがランチメニューとしてお得に味わうことができます。
  • 40日間熟成することで、さらに深い味わいと柔らかさを増し、ジューシーで豊かな食感を楽しめます。

 
  • 藤沢焼肉カルビ屋ワッショイで食べられるハラミ焼肉ランチをご紹介しました。
  • 外出して食事に迷ったら、ぜひ当店の焼肉ランチを楽しんでみてはいかがでしょうか。
  • 夏休みはまだ続きますので、思い出の一つとしてお食事を楽しんでいただけましたら幸いです。
 
  • 夏季限定!冷麺メニューはこちら
  • 辻堂南店限定!スーパーボールすくいの詳細はこちら
  • 数量限定!湘南ライフタウン店で国産牛タンご提供中。詳細はこちら

メニュー

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  • 辻堂南店 0466ー33ー5427
  • 湘南ライフタウン店 0466−86−3577

  • カルビ屋ワッショイとは!

    景勝地「江の島」や海に面していて夏の海水浴シーズンには海の家が立ち並び、マリンレジャーの愛好者などに愛される町、藤沢市で2店舗の焼肉屋を営んでいます。 1店舗はサザンオールスターズの聖地茅ヶ崎市と藤沢市の境にあり、海の近くであり人気の公園「辻堂海浜公園」のすぐ近くで、「なぎさモール」前にある<辻堂南店> もう1店舗は藤沢市西部の大庭・遠藤・石川の各一部の地区と茅ヶ崎市堤一部の地区にまたがる大きな地区に、住宅やマンションが立ち並ぶ数多く立ち並ぶニュータウン「湘南ライフタウン」の住宅街の中に隠れ家的にある<湘南ライフタウン店>です。

    創業より長い間ご愛顧頂くワッショイには3つ人気の秘密があります。

    1.創業45年以上の歴史で作り上げた<安心安全>のお肉が幅広い年齢層のお客様に人気を集めています。
    晴れの日に、家族揃ってみんなワッショイ。晴れの日に、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に3世代でワッショイ。仕事終わりに、明日の活力を元気にワッショイ。美味しく楽しくご利用頂いています。
    2.おいしさと安さにこだわった<黒毛和牛・国産牛>と一緒に食べる特製ダレとおいしいお米。
    ワッショイでは、おいしさと安さにこだわった黒毛和牛と国産牛がお値打ち価格で食べられます。また、お肉の味付けには4種類。醤油・塩・味噌・辛味噌からお選び頂けます。お肉につけて食べるつけダレもあっさり味・こってり味をお好みでお選び頂けます。また、焼肉に合う選び抜いたお米のおいしさも人気の1つです。焼肉と食感バッチリのお米は富士山の美味しい水で作り上げた御殿場産こしひかりを使用しており、小さなお子様も大変食べやすいお米になります。
    3.ワッショイならではの演出商品と充実のサイドメニュー
    ワッショイには他では味わえない、思わず「わっ」と驚くような演出商品も人気を呼んでいます。このような時節柄だからこそ、非日常な空間を大切な方々とゆったりと過ごせる居心地空間を提供し続けます。

    メニュー

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    焼肉ワッショイはマスク飲食認証店です。
    感染予防対策を徹底しております、どうぞ安心してご利用下さい。 お客様のご来店を心よりお待ちしています。

    焼肉カルビ屋ワッショイ 辻堂南店

    所在地
    神奈川県藤沢市辻堂6-18-23
    電話番号
    0466-33-5427 ・最寄り駅 辻堂駅 徒歩19分 ・エリア 藤沢市南部 辻堂海浜公園近く
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    焼肉カルビ屋ワッショイ 湘南ライフタウン店

    所在地
    神奈川県藤沢市遠藤2016-20
    電話番号
    0466-86-3577 ・最寄り駅 湘南台駅 車10分 ・エリア 藤沢市北部 湘南ライフタウンの住宅街にあります
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