お知らせ
【本格焼肉ワッショイPremium】リニューアルオープンのお知らせ
湘南ライフタウンに、“ちょっと特別”な焼肉時間が帰ってきます。 地域の皆さまに長年ご愛顧いただいてきた「焼肉カルビ屋ワッショイ 湘南ライフタウン店」は、 このたび“本格志向”と“くつろぎ”をテーマに、「本格焼肉ワッショイPremium」として生まれ変わります。 ログハウスの温かみある外観と、天井が高く開放感あふれる店内の雰囲気はそのままに、より上質な時間と味わいをご提供するため、サービス・空間・メニューすべてに磨きをかけました。 2025年4月25日(金)17:00より、リニューアルオープンいたします。■「幸せ」が美味しい場所 を目指して
日常に寄り添う焼肉店から、
“日常の中の非日常”を味わえる場所へ。
「今日はちょっと贅沢に行こうか」
「久しぶりの友達と、ゆっくり話せるお店がいいな」
「家族と、肩の力を抜いて楽しめる特別な時間を過ごしたい」
そんな願いを叶える、“幸せを味わう場所” としての焼肉店を、私たちは目指しました。
会話が自然と弾み、時間がゆっくりと流れる。
そんな空間で味わう焼肉は、きっと“美味しい”を超える体験になるはずです。
■ワッショイPremiumの特徴
①厳選黒毛和牛に特化したお店
本格焼肉ワッショイPremiumでは、A4・A5ランクの黒毛和牛を中心に、質の高い焼肉をご提供しています。
熟練の職人が肉質や脂のバランス、鮮度を見極め、特に状態の良いものだけを厳選。
部位ごとの特徴に合わせた繊細なカットで、焼いたときの旨みや食感を最大限に引き出します。
誰が焼いても美味しく仕上がる、完成度の高い焼肉を、ぜひご堪能ください。
② 良質なお肉の食べ放題
本格焼肉ワッショイPremiumでは、焼肉の楽しみをもっと広げるために、“高品質 × 食べ放題”というスタイルをご提案します。
職人が厳選したA4・A5ランクの黒毛和牛が楽しめる、贅沢な焼肉食べ放題プラン。
お肉はもちろん、サラダ、キムチ、スープ、ご飯もの、デザートなど、すべて通常メニューと同じ品質でご提供します。
【選べる3つのコース】
◆ワッショイコース(6,000円・税込)
焼肉の定番部位を中心に、全292品を楽しめるスタンダードコース。初めての方にもおすすめです。
◆Loyalコース(7,500円・税込)
292品に加え、厚切り牛タンや黒毛和牛上カルビ、リブロース、黒毛和牛上炙り握り(肉寿司)などを含む326品。
◆Premiumコース(9,000円・税込)
最上級コース。特上牛タン塩、黒毛和牛サーロインステーキ、熟成ハラミなど高級部位を加えた全358品。
※120分制(ラストオーダー30分前)
※すべてのコースにソフトドリンク飲み放題付き
※アルコール飲み放題は+2,090円(税込)で追加可能
※未就学児【無料】/小学生【半額】/中高生・シニア(60歳以上)【10%OFF】
※食べ放題は前日までのご予約制となっております。
③ お子様連れや宴会でも使える席を完備
本格焼肉ワッショイPremiumでは、幅広いお客様に安心してご利用いただける空間づくりにも力を入れています。
小さなお子様連れのご家族には、周囲を気にせず過ごせる完全個室のお席をご用意。
靴を脱いでくつろげる座敷タイプや、キッズチェアのご用意もあり、小さなお子様にも安心してご利用いただけます。
また、会社のご宴会やご親戚の集まりなど、大人数でのご利用にも対応できる広めのテーブル席や宴会席も完備。
最大で28名様までご案内が可能です。
シーンに応じて柔軟に対応できるのが当店の魅力です。





メニューの詳細はこちら
ログハウスの外観に誘われて扉を開けば、そこにはゆったりと流れる“幸せな時間”。 藤沢・湘南ライフタウンに佇む隠れ家焼肉店「本格焼肉ワッショイPremium」で、心から満たされるひとときをお過ごしください。 スタッフ一同心よりお待ちしております。
■本格焼肉ワッショイPremium




